La Plaza de Toros de Castellón fue inaugurada el 2 de Julio de 1887, construida por D. Manuel Montesinos Alardins. Esta Plaza tiene una capacidad para 13.000 espectadores y ocupa una superficie de 10.185 metros cuadrados.
El escultor D. José Viciano Martí realizó el medallón en bronce en el que destaca la cabeza de un toro, escoltada por estoques, divisas y otros utensilios de la lidia, situado sobre los ventanales que recaen encima de la Puerta Grande.
La primera corrida se celebró el 3 de Julio de 1887 con toros de la ganadería del Duque de Veragua, para los reyes del toreo “Lagartijo” y “Frascuelo”, con un lleno hasta la bandera.
Año 2000: Ramón Bellver 'El Blanco', Massamagrell (Valencia)
Año 2001: Raúl Tauste, Onda (Castellón)
Año 2002: Juan Manuel Lázaro, Medina del Campo (Valladolid)
Año 2003: Sergio Delgado, Chinchón (Madrid)
Año 2004: César Palacios, Almanzora (Castellón)
Año 2005: César Palacios, Almanzora (Castellón)
Año 2006: David Sánchez 'El Rata', Burriana (Castellón)
Año 2007: David Sánchez 'El Rata', Burriana (Castellón)
Año 2008: Pedro Imaz, Zamora
Año 2009: Yon Ander, Quintana de la Serena (Badajoz)
Año 2010: Jonathan Estébanez 'Peta', Arganda del Rey (Madrid)
Año 2011: Javier López 'Glandu', Puçol (Valencia)
Año 2012: Conrado Ortiz 'Conra', Torrejoncillo del Rey (Cuenca)
Año 2013: Roberto Constanza y Patxi Sanchez - Anillas
Francisco París 'Foro' (Valencia) - I Embolaos
Sergio Delgado, Chinchón (Madrid) - Nacional
Año 2014: Juan Nieto, Museros (Valencia) - Castellón busca un Quebrador
Adrián Pérez, Borriol (Valencia) - Nacional
Año 2015: Adrián Pérez, Borriol (Valencia) - Costa Azahar
Antonio Ojeda, Aldaia (Valencia) - Nacional
Año 2016: Cristian Blanco, Vall D'Uixo (Castellón) - Nacional
Ángel Pitarque, Híjar (Teruel) - Jóvenes Promesas
Año 2017: José Manuel González 'Poca', Vall D'Uixo (Castellón) - Maestros de la Calle
Kevin Sáez, Lliria (Valencia) - Jóvenes Promesas
Ángel Pitarque, 'Poca', 'Misu' y Yasin Galas - Dioses en la Arena
Año 2018: César Grasa (Zaragoza) - Recortador de Oro
David Mateo, Almazora (Castellón) - Promesa de Oro
José Mª Carreras 'Misu', Vall D'Uixo (Castellón) - Concurso de La Magdalena
Dani Martínez, Onda (Castellón) - Ases y Reinas
Año 2019: Víctor Cantero, Almazora (Castellón) - Promesa de Oro
Fran Martínez 'Panchito', Albal (Valencia) - Ases y Reinas
Jonathan Estébanez 'Peta', Arganda del Rey (Madrid) - Concurso de La Magdalena
Año 2020: SUSPENSIÓN POR PANDEMIA COVID-19
Año 2021: Lucas Fernández, Onda (Castellón)
Aarón Grande, Berriozar (Navarra)
Año 2022: Iván Sánchez, Gea de Albarracín (Teruel)
Vídeo-resumen del 2008
Vídeo-resumen del 2009
Final del 2010 (vídeo)
Final del 2011 (vídeo)
Final del 2012 (vídeo)
Final del 2013 (vídeo)
Vídeo-resumen del 2014
- Nacional
- Castellón busca un Quebrador
Final del 2015 (vídeo)
- Nacional
- Costa Azahar
Final del 2016 (vídeo)
- Dioses en La Arena
- Campeonato de España de Promesas
Final del 2017
- Maestros de la calle
- Campeonato de España Sub.23
- Dioses en La Arena
Final del 2018
- Promesa de Oro
- Recortador de Oro
- Concurso de La Magdalena
- Ases y Reinas
Final del 2019